Bratgrundel

[thomas]

Nachdems bei uns in der Donau ein Grundelproblem gibt, haben wir mal probiert was man mit den lästigen Viechern machen kann.

Das Ergebnis: Bratgrundel

Grundeln ausnehmen
Kopf abschneiden
salzen und pfeffern
in Mehl wenden
und in der Pfanne goldbraun braten

schmeckt tatsächlich richtig lecker

Nur mut, gehört probiert

[Hans]

Woran liegt es Thomas, dass es bei dir an der Donau soviele Grundeln gibt?

[thomas]

kann ich dir auch nicht sagen, weiß nur dass bei uns bei jedem aalansitz zig von den lästigen viechern beissen

[Sandro]

geile Idee! Werd ich mit Sicherheit auch mal ausprobieren.

Die Grundeln kommen vom Schwarzen Meer und werden mit den Schiffen in die Donau eingeschleppt. Dort sind sie mittlerweile eine richtige Plage!!!

MFG Sandro